はなあふの野菜を使って

昨日購入した、安芸の山里農園はなあふの人参を使ってみました

販売員の方いわく甘味が強いので生で食べてみてくださいとのことでしたが、人参そんなに得意ではないので私達はスープに。

リヴには蒸してあげました。

生鮭、ほうれん草、かぼちゃ、人参です

火のとおりがよくすぐ柔らかくなり、ものすごく甘味がありました

他の野菜も試してみたくなりました

定期宅配もあるみたいなので、考えてみようかな～