湖月

餃子の街、宇都宮市が震災の影響により、餃子の消費量日本一の座を浜松市に明け渡したそうだ。

そんなニュースが流れた昨日、別府の餃子の専門店「湖月」に出向いた。

このお店はお品書きが餃子とビールだけという店で席もカウンターのみの七席ぐらいだ。

場所も路地裏にあり表だっては見えにくい所にある。

ニュースを見た影響ではなくふと餃子が食べたくなったので電話で営業しているか確認した。

店に着くと餃子二人前と瓶ビールのキリンを頼んだ。

一人前は15個の一口餃子だ。僕なら軽く二～三人前はいける。

7～8分待つと餃子とビールが出てきた。

待つ間に酢醤油とラー油を調合しておいた。

皮はパリパリ中はしっとりの餃子でお互いがひっつきあっている。

タレの絡みがよく、後をひく味で次々にパクパク食べれてビールがすすむ。

餃子を半分くらい食べた所で二本目のビールを追加した。

餃子とビールのみというのが分かり易くて良い。

大満足して店を後にした。

その後、近くの「大陸ラーメン」で豚骨ラーメンを食べたが味に深みがなく全然物足りなかったこの店は有名な冷麺を頼むべきだったのだろう。

その後デザートに「ジェノバ」という高校生の時によく通っていたジェラート屋に寄ってエスプレッソとチョコとベリーのジェラートを頼んだが昔に比べて量が格段に少なくなり残念だった。

欲張らずに餃子のみにしておけばよかったという後悔先に立たず。