ケーキが楽しい。

シフォンケーキでバースデーケーキを

真ん中がないので、どうしたらいいのかな～～と

作ってみました。難しすぎました。

シフォンはやわらかく、形が上に向かうほど細く中央がないので

さらに、難しいのですね～～。

だけど、このデザインとっても可愛いな♪

そして

最近、お友達とはじめたバーステーケーキ

私は縁の下のスポンジとナッぺ担当で、お友達が大事なトップの絵を描いてくれて

二人で一つの完成になるのですが。

大切な日のケーキを作らせてもらって、

その日のおうちでのお写真や動画を見せてもらった時には

みんな素敵な家庭やな～とか、なんて愛情をかけて子育てしてはるんやろうとか

もう、天使の気持ちを分けてもらえて。忘れかけてた何かに気づく

みたいな、大袈裟か～みたいなんですけど

ほんとに幸せのおすそ分けをいただきます。

友達上達してきてて

横でみてる私がびっくりしています。

何事も、数やったらうまくなるんやな～～って身をもって知るみたいな(笑)

スポンジやナッぺ

まだまだ修行中ですが。

楽しみながら上達できたらな～～って思っています。

私も、いつか書けるようになるのかな？？(笑)

キッチンエイドと常備菜(笑)

こんばんは。

新しい道具が仲間入りです。

ものすごく悩んで、だいたい買います。

で、お金を使ってしまったことに、ものすごく反省して

バイトを増やしてしまいます。

使いこなせたら、かなりの活躍が期待できる子やな～～って

しかしながら、ハンドミキサーで卵白のいい感じがつかめてきた今日この頃・・

じーっといつかいつかとドキドキしながら

見てたら、ほんまに目が回りそうになりますね。

難しい。どこらへんで止めたらいいのかが・・・

だけど使っていこうと思います。

そして

年末から気になっていた、透明のガラスの容器

私も買いました～

届くのがワクワクやったんですけど、いざ届くと何を常備したらいいのかわからず

下ごしらえ的に(笑)なってしまいましたが。

すごい楽しくって、買ってよかったです！

笑いますね～

たこ焼きの残りのタコでタコチャーハン不細工やけど美味しいな！！２票いただきました！

たこ焼きの右横は大根餅の材料を作っておいたので、晩御飯のときさっと、焼けましたし～

明日のエビチリとグラタンのストックも入ってる感じです。

なんじゃいな？な写真ですが

もっとおしゃれに頑張りたいです！

母が作ってくれました。

かわいすぎ～～たまんない。

２０１６あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

だいぶ、ゆっくりさせてもらいました。

一年の寝不足を解消するかのように

実家のこたつで、昼寝しまくり

そしてバーゲンに行ったり

実家にたくさん集まり、毎日食べまくりました。

特に母が作ってくれた

おせち料理は、本当に私好みで

どれも美味しくって最高でした。

写真がぼけてるのが残念ですが味付けが最高に美味しくって

何回、美味しいわ～～って食べたことでしょう。

私には作ることができません。

さて

今日は名古屋に行ってきたので

往復寝まくりで元気やから今頃ケーキもパンも焼いたりして

４時には焼きあがるかな？

それにしても最近ジェノワーズがわれながら・・・上手くなってきてる気配・・・

しっかり高さがでて、きめも整ってるのではなかろうか？？と

オーブンシートの減りが気になり・・・毎回丸く切るのも面倒だし

１８センチと１５センチの、繰り返し使えるオーブンシートを切って

作ってみました。

緊張しすぎて、１８センチはオーブンに入れるときに床に落としてしまうとか悲しいことになり

１５センチのみですが、いけそうかな～とおもいました。

連日焼いてしまってて

クリスマスくらいから、まじで右手が腱鞘炎になってしまって。。

う～～んつらいです。

ってことで、

キッチンエイドを中古で我慢して

今日、電車の中で購入してしまったのです。

つくづく、お金のかかる私やな～～って

思います。

福袋は２つ買ったのですが

ジョンマスターオーガニックの福袋


大当たり～～～来年もならぼうかしら？？

滞在時間がみじかすぎた名古屋で

味噌カツを食べました。

あ～～～おいしかった。

最近、兄弟３人が仲良くって、良すぎて。

一年前の、冷酷な雰囲気がうその様・・・

みんな成長してるんやな～～って

感じることばっかりです。

そして、自分はどんどん退化してるな～ってマジで実感しつつも。。

クリスマスくらいから

美味しもの食べっぱなしで、もう一回戻って食べなおしたい心境ですが・・

だいぶ体重が増加の筋力もなく。

ウォーキング続けたいな～～無理やろな～～みたいな心境です。

ただいま５日目達成☆

ヨガも定期的にいきたいです☆

今年もどうぞよろしくお願いいたします。