窯焼きパスコ 国産小麦のバゲット
を買いました。
これでラスクを作ろうと思います！
袋を開けると ふあ〜ん🥖いい香り！
薄くスライスしてオーブンへ！
その間、ココナッツオイルと何年かぶりに購入した板チョコレートを割ります！
焦がしミルク？なんだ？
気になったのでブラックチョコレートと焦がしミルク一枚ずつ買ってみました。
ブラックチョコレート、、うっすーい！
昔はもっと凸凹してたよね。もっと厚かった。
割ってみると薄くなった感覚がよくわかる！パキッパキッ。この何年かのうちに減ったのね〜。
そして焦がしミルク。
パキッって音しない。柔らかい。
ブラックチョコレートとは原材料が違うもんね
久しぶりの板チョコレート、あま〜い！
甘すぎにびっくり！
いい感じに焼け乾燥しました〜
ここにココナッツオイルを塗ります。
グラニュー糖を振ってもう一度焼こうと予定していたけど予定変更。
チョコレートが甘いのと予定してたよりよく焼けてたので二度焼きをやめてチョコレートをディップして完成にしようと思います。
ディップするといっぱい付くわ
足りなくなるからスプーンで塗ることにしました。
チョコレートが乾けば完成です！
今日は板チョコレートの薄くなったこと！がビックリでした。そしてその甘さにも！
しかし、いい香りです！