旅行から帰ってきて
お鍋ばかり。
とりあえず煮込めば美味しいし。
我が家のおでんは
鰹節と昆布のお出汁にオイスターソースを少し入れます。
安定の美味しさ。
もうお出汁にお醤油とお塩をちょっとだけ入れただけのシンプルなもので
ポン酢と食べました。
私はお鍋大好きですが
お汁もごくごく飲めちゃう系のお鍋が好みで
水炊きとかはあんまりだったのですが
数年前からポン酢を手作りするようになって好きになりました。
ごちそうさまでした！
さて。
今週は本来会社はお休みなんですが
今日だけ出社です。
今週主人は普通に仕事で
昨日なんて一日中大掃除&断捨離をしていて
主人以外誰とも話さなかったので
今日は少し新鮮です。←
サクッと終わらせて帰れるよう
効率良く働いてきます！