理数舎/講師のブログ -8ページ目

理数舎/講師のブログ

【京都】理数系科目専門の個別指導塾【理数舎】のお知らせブログです。

塾に行く途中、あるものを見つけました。
銀杏(ぎんなん)です。
街路樹のイチョウの木に鈴のように黄土色の実をつけていました。
その実が歩道に落ちていて、危うく踏みそうになりました💦
この時点では匂いが強烈です。
が、ちゃんと処理をすれば美味しく食べられます。
茶碗蒸しや土瓶蒸しに入っている、黄色や黄緑色のアレです。
秋だな〜と感じました。
皆さんは銀杏好きですか? 私は大好きです。
ただこの銀杏、好きだからといって食べ過ぎに注意です❗️❗️
銀杏にはチリビリドキシ(MPN)という成分がはいっていて、中毒をおこすもとになるそうです。
銀杏を食べる量は、家族の方に尋ねてくださいね。

*木になっている実、落ちている実を素手で触ると
かぶれることがあります。
気をつけて❗️