りすなな日記
病院調理師をしています
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まんまと……

しばらく書けなかった😢




最近寒暖差酷いですね🤔




わたくし、まんまと風邪ひいてしまいました💀

最初は喉痛から始まり、鼻水、

更には微熱(あまり上がらなかった)咳も酷く、いまだに続いています💀





今現在、咳をする度に困ったことがありまして、

それは






尿もれ



なんです🥺





咳をする度にちょっとづつ出てしまう🤧

(尿漏れパットは普段から一応当ててます)



なんか悲しくなります😢




とにかく今は治すことを考えていますが、横になると咳が酷くなるのが厄介ですね🥺





体調不良時にはお粥です🍜

普通のお粥を炊く+具材で栄養補給‼️



昨日は卵と鶏挽き肉と生姜味噌で作りました❤️(画像なし😱)



今日は鶏挽き肉と菜っぱと残ってた長芋と梅干しの和え物を入れてみました✨

(これまた画像なし😱)




どちらも美味しく出来ました❤️





後は治すだけ🤪









my birthday

今日は私の◯1回目の誕生日でした😢
この歳になると誕生日も糞もないですが、ケーキでお祝いしていただきました🍰アリガトウ💕

とにかく今は、働くためにパソコンのスキルを上げる毎日ですが、幸せになるために頑張っていきたいです😅


昨日作った✨

昨日はじゃがいもがたくさんあったので、ポテトサラダを作りました🐱

じゃがいも大2個、冷凍コーン、卵2個、ツナ缶1個、マヨネーズ、味塩胡椒、醤油、梅干し3粒

卵は茹でておきます☺️

じゃがいもは皮を剥いてテキトーに切ってビニール袋に入れてレンチン(600㍗5〜8分くらい?柔らかくなるまで)今回は途中で冷凍コーンも入れて加熱しました😅

柔らかくなったら、ビニールが破れないように気をつけながら瓶(うちは食物酢の瓶で)で潰します‼️

ボールに梅干しを入れて手袋をした手で潰します。醤油と塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜます。

マッシュしたいもとゆで卵(潰しておく)と混ぜます✨
味を見て塩胡椒を追加してください‼️

梅干しを使うとマヨネーズを減らせるからいいですよ🐱
ちなみにさつまいものサラダの時はヨーグルトを入れます☺️
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