cafe Ristretto blog☆ -2ページ目

カフェイン!!

チャンピオンシップと、先日のおうちカフェで感化され、
またまたマシン起動ッッ(`・ω・´)ゞ!上げ上げ

チョコシロップとココアパウダーで☆

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4連ハート♥


ホント、練習不足です(=_=)
そしてデザインカプチーノ(ピック使うラテアート)の練習もしないとなー。。





ちなみに、約2年カフェイン脱生活していたら、
ひさびさにカフェラテとエスプレッソ飲んだら、寒気、吐き気、そして心臓がバクバクする!!

おかしい!と思って調べてみると、『カフェイン過敏症』なるものがあるようです(ー_ー)!!

久しぶりだからかなあ??
ちょっとずつ体をカフェインに馴らしていこう(>_<)

石窯のパン 岳人☆(^-^)

きみの町の山奥にあるパン屋『岳人』にいってきました( ´ ▽ ` )ノ
土曜日のみ営業のお店なのでなかなか行ける機会がなく
いざ行けるとなった日にはお昼過ぎだったので念のため売れ残ってるか電話してみると、
11時開店にも関わらず、45分で売り切れちゃったそーで。。凄スギ!( ;´Д`)



ということで、今回は気合入れて開店10分前に到着予定でしゅっぱ~つ!!(`_´)ゞ

ホント、店とかあるんかと疑うような山道をひたすらススムー⊂((・⊥・))⊃
きみの町は、まるで迷路のよう・・・(笑)




山道で酔いそうになった頃(笑)到着!!





県外の車がいっぱいーー!!
神戸、なにわ、和泉が多かったかな?

そして、人たちがなぜか小走り!
ヤバイー出遅れた(゚o゚;;と、焦りつつも、店に向かうーっ!


すごい行列になってましたΣ(゚д゚lll)

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こんな山奥なのに、こんな人来るんやああ(>_<)
雨だったんで、いつもよりマシなのかなぁf^_^;)



待ってる間は、霧がかった山で癒されました♡
そして、空気が美味しい(=´∀`)人(´∀`=)



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買いおわった人達をみてると、大きな袋にパンがいっぱい!
みんな買い漁ってゆくって感じです!

外で待ってる間に、お店のおじいちゃんが話相手してくれて
みんなホッコリしてるご様子でした☆


待つ事、20分位・・・いざ店内!!
入ると2組くらいしか入れないくらいで、
人いっぱい待ってるしなーと思うと、何故かゆっくり選べず、、
目に入ったパンを手当たり次第パンをGET!小心者です(´・_・`)

噂で美味しいと聞いてたクロワッサンは、すでに売り切れてたけど
クリームパンは買えたのでご満悦♡


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なかなか買いにこれないと思ったら
びっくりするほど買い込んでしまいました(>_<)



なんだか『やったった感』で帰宅(笑)

帰って味わうパンは、石窯パンだけあって、すべてがスモーキー!!
こんなパン初めてでした。
ずっしりしてて、無骨?な感じ☆

ゆずショコラや、ミルクフランス、クリームパンなどなど。絶品でした♥
またお山の空気と美味しいパンで癒されに行きたいなーー(●^o^●)




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ラテアートチャンピオンシップ☆

なんだか、ホンワカ~としてて、急に春がきたみたいっ( ´ ▽ ` )ノ
暖かかったのでムスメちゃん連れて浜の宮の浜辺で遊んでたら汗だくです~( ;´Д`)



さて、本日、東京ビッグサイトで行われたラテアートチャンピオンシップ☆
結果が出たようです!

1位☆小川珈琲 大澤バリスタ
2位☆クラブハリエ 山川バリスタ
3位☆ ウニール 中村バリスタ




だそうですo(^▽^)o



すごいーΣ(・□・;)関西勢が独占!


エスプレッソブームもあり、関西の勢いがある証拠だーヾ(@⌒ー⌒@)


身近。。。といっても少し遠いけど、
世界に通用するバリスタのコーヒーを飲める範囲にいてると思うと嬉しいっ☆


ビッグサイト、きっと当分見にいけないので
DVDでもかおうかしらU・x・U ♡






おまけ~♡
nagomiのメンバーがおうちに遊びにきてくれたので、
めちゃくちゃ久しぶりにおうちカフェ☆

豆が手元になかったので、
エスプレッソは、デバイスタイルで、イリーのカフェポッド使用☆
スチーミングのみ、Ristrettoで使ってたチンバリーで。


ほぼ、ホットミルクに近いラテでございましたー(^◇^;)




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