今日は、夕方矯正歯科の予約が入っていたので、


慌しく、簡単なスパゲッティにしました。



ナルシスト食堂-2009.06.17夜

たまねぎをいっぱいいためて、キャベツ、ソーセージ、アスパラ


も混ぜて。たまねぎの甘味が他の野菜を引き立てて、おいしくできました。


二人とも2年生のときから、「床矯正」(しょうきょうせい)


という方式の歯列矯正をしています。「床」はあごのこと。


取り外しのできる装置のねじを一日おきに地道に巻いて、


広げて装着することで、顎の奥行きを広げていく、


というやり方です。そんな原始的なことできんの???


と思いましたが、一姫はほとんど12歳までに終わるみたいです。


年頃になってから、ブリッジをかけたり、健康な歯を間引くのはいやだったので。



さて、うめとか新生姜の季節になったので、


いろいろ仕込んでみました。


まずは、新生姜の甘酢漬け。


もう一袋注文しといたので、


ジンジャーエールも。



ナルシスト食堂-ジンジャーエール


梅干しも、今日届いたうめがかなり熟していたので


追熟が必要なわずかな量を残して


漬けてしまいました。



ナルシスト食堂-梅干し

今日も、いろいろ、いらいら、があり、


一姫は歯科につれていかなかったりしたのですが、


夜、台所でこういうことをしていると


本当に落ち着きます。


以前はやりたい、と思っても、


夜になると体が思うようにならず、


頼んだ梅を半分駄目にしてしまったことも


ありました。あの頃に比べると


物理的な面では圧倒的に楽になった証なのだと


思います。でも、心は・・・


頑張らなくては、母なのだから。