一姫が、学校の宿題でお菓子を作るといって
「ホットケーキ」を作りました。
敢えてミックス粉を使わずに作りました。
懐かしい味に仕上がって、初めてにしてはとてもおいしかったと
思います。
ただし、いつも控え目に、と言われているクリームを
ここぞとばかり山盛りにしたので、
「もう、生クリームは食べたくないっ」という状態になったようです。
なんかかえってよかったような・・・なんでも締め付けるばかりが
能じゃないのですね。
私のはクリームは控えめで・・・
食べすぎたせいもあり、すごく天気がいいので
午後は歩いて図書館へ。
図書館っていつの間にか3人で
いくらでも時間が過ごせる場所になりました。
二太郎が生まれたころ、カニ男はほとんど家にいない状態になり、
「お父さんがいないと○○できない」と言われるのが
いやで、三人でどこへでも行きました。
図書館もよくいったのですが、私が本を選ぶ時間は本当に
わずかでした。
日常も外出したら、「用事はひとつ」と決めてありました。
買い物なら買い物だけ。銀行なら銀行だけ。子供のペースでやるには
そうでないと無理でした。特に一姫は寝起きが悪く、うまく昼寝ができない
日などは夕方恐ろしい「ぐずり」が待っていたので、5歳まできっちり
昼寝をさせていました。夜は今も早いですが、昼寝をして夜も早寝させようと
思うとすごく時間がなかったです。もういまでは懐かしいだけですが。
この頃は本を選ぶのも一姫の方が遅くて私は選んだ本をよんで待っていたりします。
読んで読んで、とせがまれることもめっきり少なくなりました。
夜は久々のヒット新メニュー。
すなぎものねぎしょうがいため。
ザーサイを一緒に炒めるのですが
あとは、塩とこしょうのみ。こしょうを効かせ気味
にするとうまい!もともとすなぎもがかなり好きなので。
ごはんにもおつまみにもイイです!