ベジタリアン レストラン KOM CHAY HOA KHAY

フィットネスの帰り　ベトナム人のお友達に誘われて

コムチャイのお店に行ってきました

Com　Chay （ベジタリアンレストラン）

HOA　KHAI

ベトナムでは仏教の影響を受けて

旧暦　１日　と　１５日　は

日本で言うところの　精進料理を食べる習慣があります（皆じゃないよ）

だからベジタリアンレストランもごくごく一般的にあります

最近は健康志向の高まりで　

レストランの数もお客さんの数も増えてきてるとか（友達談）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　精進料理知らない人はこちら→精進料理

メニューはどんなんかって言うと

一般的な料理を

動物性の素材は一切使用せず

植物性の素材のみを使用して作られた‘もどき’料理です

ほら↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックしたら大きくなるよ




goi cuon

cha gio

hoanh thanh

banh canh

hu tieu

pho

bun bo hue

などベトナムでおなじみのメニューがズラズラっと並んでいます

お値段も安く　１品　４５，０００ドン（１６０円）くらいまでとお手軽です

以下食べたもの・・・

（わかってると思うけど・・・）　これはテーブルセット　ちゃんと１人ずつセットされています

soup roug bien


わかめのスープ　ハムのように見えるのは　大豆の粉で作られたものです

rau muong xao chao

空芯菜のソース炒め　いつも食べる味ではなくて独特のソースに絡まっていた

ngu nam giay bac

巨大な　KISSチョコ　かと思ったら　中身は八宝菜


肉みたいに見えてるのは　"もどき”です

to chim hai san (hoa khai)　

海鮮炒めの巣籠もり

to chim とは鳥の巣の事

鳥の巣はお芋を細く切って巣揚げしていますので　全部食べれます

食感がパリパリでとても美味しかった　お勧めの一品

しかも　多分自分では絶対注文しないであろうメニュー

上の方の説明でも書きましたが　精進料理は肉　魚など動物性の素材を使わない代わりに　

主に大豆の粉を原料に　“もどき”を作ります　これは↓　エビです

似てるでしょう

他にも牛肉や　豚肉　鶏肉に似せた　"もどき”が　いっぱいあって

なにか当てるのも楽しいです　

ここは１皿の量が多くて　ご飯もの頼んでないけど

　女性２人ではこの量は食べきれなかった

４人くらいで行って　数品をシェアしたほうがいいかな

味は全般的に少し甘め　お子ちゃま舌の私にはあっていましたが

辛いのが好きな人は物足りないかも　でも全部美味しかった

ただメニューがベトナム語オンリーですので　慣れてる人の方がいいかもです

上記のメニューに　飲み物含んだお値段は

１９１，０００ドン（６８０円）

でした　飲まなかったけど　ビールを置いているのも嬉しいね

席は　オープンエア　と　エアコン席があります

店内も清潔ですので　観光客の方や女性でも

快適に食べることが出来ます

　　オープンエア席　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エアコン席

場所はこちら↓

【お店情報】

Com Chay (Vegetarian Restaurant)

HOA KHAI

住所　１２４－１２６　Nguyen Cu Trinh Q1

電話　０８　３６０２　１０２５

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怖くて飲めない・・・

先にこれ読むともっと面白いかも→どうしても飲めない・・・

この前　カントーへ行った時　お土産にもらった　

お酒・・・

何でもその地方の地酒らしい

酒～？　(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

ラベルないし　ラップしてるよ

マジ酒～？？(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

キャップ汚れてるし・・・・

飲めるのか？

てか目つぶれない？

怖くて飲めない(((゜д゜;)))

※かいこ酒が飲めそうな気がしてきた

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大人のハロウィンパーティー

もう終わった事ですが

１０月３１日はハロウィンでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペイントで描いたよ

日本ではあまりなじみがないこのイベントも

楽しいイベントがないベトナムでは

一大イベント　

１月前くらいから　急遽ハロウィングッズ専門店が出来るくらいの盛り上がりです

でせっかくだから　

「仲間うちでパーティーしようよ　仮装で行こうよ」と呼びかけたのですが

実はベトナムに来たときから　仮装がしたくて仕方なかったのです

血みどろに化粧して　ちぎれた手とか持って

みんなを驚かせて見たかったのよ

硬派ぞろいの面子は

ハロウィン？

仮装？

そんな歳でもないでしょ┐(￣ヘ￣）┌

と醒めたお返事

ちぇちぇ　つまんな～い　（-""-；)　とふてくされてると

「１０月３１日　集合～」　と臨時召集

行って来た所は

ダイアモンドプラザ　１３階にある

韓国レストラン　YEGA　醴家

決してカタカナ読みでロンハフトではありません　（笑

最初そう思ったんだけど　これハングル文字だそうです(・ω・)/

でもダイアモンドプラザの１３階にこんなレストランがあるとは

初めて知りました　ちなみにロッテシネマがその並びにあって

ダイアモンドプラザなのに　なぜにロッテシネマ？？

ちょっと奇妙に思えたのは私だけかな？？

店内は　ホール席と　個室に分かれていて　我々は個室の方へ・・・

お客さんの姿が見えませんが　閉店間際に撮ったのでお客さんは帰った後

月曜日だと言うのに　結構いっぱいでしたよ

個室はこんな感じ



外はこんな景色　こうやって見ると　ホーチミンも都会に見える(^▽^;)





韓国レストラン　ですので　おなじみ無料のつきだしがずらずらっと

並んでいます　お腹がすいてたからかな　どれも美味しかった

以下食べた物・・・・

プルコギ

チャプチェ

牡蠣チジミ

手前がサムギョプサル

奥がもう日本では食べれなくなった？　ユッケ

お姉さんがまぜまぜしてくれます　それにしてもすごい量だったよ

お肉も最後まで焼いてくれるので楽チン


あと　ユッケジャンスープとかも出てきたけど　

最後のほうは　グダグダになって写真も撮ってません

肝心のメニューも　グダグダで　無しです

で　どこがハロウィンパーティーだよ

と思ったと思いますが　

私も思いました　

しかもなぜに　韓国レストラン？　せめてステーキハウスだろ

ひょっとしてハロウィンパーティーだと私の勝手な思い込み？？

たまたま飲み会がこの日になってしまったのかなと・・・・？

疑問は尽きないのですが

ものは考えようで

仮装はしないけど　かぼちゃ持ってないけど

これが「大人のハロウィンパーティー」よ

と言い切ってやる～゛(｀ヘ´#)

【お店情報】

KORIAN RESTAURANT　

YEGA

住所　34 LE DUAN. Q1 13F DAIAMOND PLAZA

電話　０８　３８２４　８５９６

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ホーチミンもタイと一緒？？

コメントで

ホーチミンも洪水ですか？

って質問を頂きまして　

世界的なニュースにでもなっているのでしょうか？

まあ　

この間から　雨も降らないのに　水位が上がって

裏道が水没してるんで　おかしいなとは思っていたのですが

ホーチミンも大潮の影響で　１部分　洪水というより　水没してます

今週の日曜日　鶏の白蒸しを作って食べようと思って　

朝早くに　所近の露店に行こうと外に出ると

夜中　雨は降っていなかったにもかかわらず　外はこの有様

川ではありません　車道です

もう完全に水没しちゃってるし

（どのくらいの水位かは　バイクで推測できる？）

かなりの高さまで水が上がってきてました

１段高くなった歩道まで　この有様・・・

歩道まで水没した状態で　買いに行くかどうか迷ったのですが

そこまでして食べたいとも思わないし

足が汚れるのイヤなので

潔くあきらめました

でもベトナム人の皆様は

バシャバシャバシャ・・・・

バルバルバルバル・・・・・

テケテケテケ・・・・

全く意に介さず　┐(￣ヘ￣）┌

慣れてますからね～

いつものこと　いつものこと

タイは５０年ぶりの洪水だそうですが

ホーチミン市内は慢性的に水没が起こるので

ニュースにもならない

（なってるかもわからないけどTV見ないもんで(^▽^;)）

でもタイのように全域が洪水になってるわけではなくて　

１部地域ですのでご安心を

この水没も１時間後には綺麗さっぱりなくなりました('-^*)/

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11111111111を狙え

　↑　多分この辺注目

狙ってる人もいるかもわかりませんが

そう今日は

２０１１年１１月１日

次は１１月１１日もありますが

とりあえず今日頂いておきます

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