自宅で渡り蟹のパスタ

昨夜は渡り蟹のパスタを作りました！

お店にあるとよく頼んでいましたが

自宅で簡単に作れるとわかり

それからは自宅で

購入した渡り蟹

まずは

オリーブオイルでニンニク2かけを炒めて

香りが出たら

玉ねぎ1/2個のみじん切りを炒めて

透明になったら

渡り蟹を入れて炒める

赤くなるまで炒める

赤くなったらカットトマト1缶、白ワイン大1（無くてお酒）コンソメ2個を入れて煮詰める

水分が無くなるまで

煮詰めるといいです

茹で上がったパスタ3〜4人分を入れる

パスタの水分はしっかり切った方がいいです

生クリーム1パック

出来上がり！

お店の味が自宅でできますよ

お試しあれ〜

お皿はお気に入りの

ウェッジウッドです♡

WEDGWOOD ストロベリー＆パイン プレート ペア【中古】【道】

最後までお付き合いいただき

ありがとうございました