お待たせしました。
アールグレイのティーバッグを使った紅茶食パンです。
アールグレイは熱に強いらしくて、パン生地に混ぜても焼き上がりの時にいい香りがします。
レシピはこちらから。シンプル食パンのカテゴリに入っています。
茶葉はお手軽に作れるようにティーバッグのを使用。
ティーバッグの上の部分を切り開いて茶葉を取り出して計量してください。
分量が８～１０ｇとなっているのは、メーカーによって分量が多少違うかも？と思ったからです
ティーバッグ一袋開いて少し取り出して残りをムダにするのはもったいないので分量に幅を持たせています。
ティーバッグの茶葉は細かい葉になっているのでそのまま使用していますが、
もしティーバッグではない茶葉を使用する場合は茶葉をあらかじめミルしないと大きすぎると
思います。
黒い点々が茶葉です。
紅茶食パンなのでトーストして甘いジャムを塗って食べるとおいしいですよ～
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