いろいろ予定が詰まっていることもあるけれど、毎日が飛ぶように過ぎていきます。
しないといけないことはたまる一方。
ヤバイ。期日が迫っているものが増えつつあります…。
なんとか頑張らなければ。

赤飯。
と、申し訳程度に残ったなすの揚げびたし。
なすは前日の残り物だったと思います。
もう忙しすぎて、そこらへんの記憶すらあやふや。
でもこれだけしかないところを見ると、残り物でしょう。きっと。

さつまいものそぼろ煮。
と、今度は入れ違いで申し訳程度に残った赤飯。笑
この繰り返しです

なすの・・・なんだっけ。
味噌を入れて味付けしてます。
これおいしかったんですけど、料理のタイトルすら思い出せず。。
おしゃべりクッキングのレシピから作ったはず。
レシピのタイトルすら思い出せないとは…。
そのくらい、けっこうバタバタです。

親子丼。
困ったときはコレ。

まんばのけんちゃん。
なぜだかわからないけれど、香川ではこの料理を「まんばのけんちゃん」と言います。
給食でもこの名前で献立表に載ってます。
そもそも「けんちゃん」って何なん?
男の子か?!
子供の頃からそう思ってました。
いまだに謎は解けぬまま…。
さて、今週もなんとか必死で頑張って乗り切ります
忙しいーーーーーー
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