毎晩の夕飯写真が山ほど溜まったところで
とりあえず今日のchamiさん定食だ
・麻婆丼
・手羽先の醤油焼きwithシメジとほうれん草
・温野菜サラダ
・アサリの赤だし
麻婆は、どんなレシピでもあんまり失敗は無いメニューかしら。
私は、豚ひき炒め、ニンニク入れて、甜麺醤を普通の半量にして八丁味噌入れるのよ！そして醤油。香りをしっかり出す
甜麺醤は砂糖が多いから、美味しくはなるけど、控えてる！
プラスの砂糖も入れませぬ！
生姜、青ネギ、豆腐入れたら
中華スープいれて、少し煮詰めて、片栗粉でとろみだして、最後ごま油でフィニッシュ！
ちなみに大人だけなら、最初にニンニクと一緒に豆板醤入れなきゃね！わたしは後から大人分だけまぜちゃうけど邪道だわね
温野菜サラダのドレッシングは、マヨネーズとプレーンヨーグルトを半々で混ぜてあるよ。
あぁ…今日なんもおもしろないなー
まぁ…とにかく！
言い訳するとね
…時間がうまく使えない
本当はくだらないレシピブログ書きたくて仕方ないですのに！
子供たちの横で通信機器は触らない主義なんざます。そこらへん頑固なんす
そんなわたしに
今何が必要か…
ぎゃ！
おじさま！
こんなところで視聴者に
必要なもの伝えてる場合じゃないわよ！
自分に必要なもの考えましょーよ
えー。失礼しますた
私に必要なのは
そう、
一人の時間。
ですが春休みのお母さん業もなんとなんと今日で終わり！
マンモスうれP♥️
またくだらないのかきたいなー
じゃ。
