今のスタッフ！ホント成長してくれてる！
いつも頑張ってくれているスタッフの為にも
もっと勉強して、もっと成長させてあげたい！
俺、もっといろいろ考え、学ばなければ！って最近、めっちゃ思ってます。
ほんとに、仕事において自分のあり方とか仕事の仕方が凄く変わってきている。
それは環境、ｽｯタフが作ってくれている環境のおかげ。
皆に感謝しつつ、「負けたくねー」
と思いながら生きています！
久々です！更新！
ほんと久しぶりに気が全然乗らなくて。
ほっといてました。
自分の店は先月、いい感じに終わり、今月さらに皆でがんばろ～的な
感じで頑張ってます。
今のスタッフには本当に感謝しています！
すごく理解しあえてる感じです。だけどもっといっぱい自分の気持ちを伝えていかな～なんて
思ってます。目指すはやっぱり中目黒ＲＧ超え！頑張ります！
ここ最近は、自分がほんとに気持ちの部分で押しつぶされそうになったり整理しきれなかったりと悔しい感情とか
いっぱいあった４月でした。
でも周りの人にほんとに助けていただき、そして支えたもらいました！ありがとうございました！心からそう思ってます！
更新！若干、ブログを忘れていました。
ここ何カ月かいいことで忙しい日々を過ごす事が出来ています。
1周年も終わり、次なるステップへ。
メニュー改定です！さあどうなるか楽しみ！
最近はもっぱら貸切パーティー用のプランを模索中！
頭の中ぐにゃぐにゃです！どうしたらお客様は満足してくれるか？
いいものを作りたい！基盤となるものを！
お店の方はスタッフみんな頑張ってくれてます！
今、もう少しで一つになれそうな感じになってきている。
目標としているサービスはずっと上だけど、本音でそのサービスの「青写真」的なものが
見えはじめてきました。まずは自分ができないと！
はやくみんなとリゴレットいきたい！
絶対、いい刺激になるから！
「百聞は一見にしかず」
を早く実行できる体制を作るぞ！