こんばんは
昨日は、おうちでご飯を
食べなかった為もやしはお休みでした。
今日はしっかりもやしと戦いました
『もやしと挽肉の旨味炒め』です。
材料
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・もやし
・豚挽肉 100gちょっと
・ピーマン 2つ
・人参 1/2個
・創味シャンタン 3〜4センチ
・塩胡椒 少々
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⑴ごま油をしき、豚挽肉を炒めます。
⑵豚挽肉に火が通ったら、人参→ピーマン→もやしの順に中火で炒めます。
⑶塩胡椒と創味シャンタンで味付けをしたら完成！
味が濃い目なのでご飯が進む進む。
薄味で食べたい方は創味シャンタンをいれなくても🙆♀️かもです！
基本的に余った野菜や、使わないといけない物、スーパーで安く買ったものをもやしと合わせて調理しています
是非お試しあれ