こんばんは
今日はゴールデンウィーク
は休みの期間ということで🗓
課題をおやすみしていたので
今日また再開しました
昨日は母の日でしたね
ママの誕生日だったり
母の日は必ずケーキを作ってます
去年なんのケーキを作ったのか
覚えてないですが
今年は
🍓🍓いちごチーズケーキを作りました🍓🍓
クリームチーズを作りましたよ〜✨
ほんとはケーキ屋さんが
ゼリー状にするのに使う
植物性のゼリーの素を使って
透明にしたかったのですが
なかったので寒天で代用しました
最後に寒天を入れた瞬間
色が濁って終わった
と思ったのですが冷やしたら
少し透明になったので安心しました
レシピ👇👇
やはりムースケーキは難しいです
来年も頑張ります
