メンタル弱弱で無気力無感動すぎる40代。何かしなければと思いつつすぎる日々。趣味を探しつつ、ぼちぼちやってます。NISA始めました。岐阜県に生息。
豚バラもやしを作るために売り場へ行ったところ2.5倍量の値段が1.4倍だったので500g入のもやしを買ってきました。でかいフライパンいっぱいになりましたね。1人分がほぼ普通サイズの1袋。豚を塩コショウで炒めてそこにレンチンしたもやしを投入。だしの素、醤油、香り付けのごま油をちゃちゃっと混ぜて出来上がり。お腹いっぱいになりましたが何せもやしなので直ぐに消化されました
大根が安売りしていたので鶏と煮ました。レシピをよく見たら「フライパンで焼く」と書いてありました。なんか鍋で作りにくいと思ったのよ。味しみの大根は美味しいですよね。おでんの大根も好き。
さつまいもはだいたい1本98円で買ってきます。種類は不明ですが、甘くて美味しいです。煮物は作り置き出来て良きです。サラダや大学芋美味しいですよね。さつまいもの主菜は鶏肉と煮るか豚肉と煮るかしかレパートリーがないので何かスープとか他にないか調べてみたいです