こんにちは　おかんです。

８月も終わりですね…(TωT)

寂しい…と言うより

お弁当作りがまた始まるのが

憂鬱過ぎるのかもしれない

最近手抜き料理ばかり作ってます。

８月最後はとどめの手抜き飯

『ベーコンと卵のレタスチャーハン』！！

卵ごはんにしてから

強火で一気に炒めると

黄金パラパラチャーハンになります。

せっかくパラパラ成功したのに

レタスしなり過ぎです…(^▽^;)

ベーコンと卵のレタスチャーハン（３人分）

＜材料＞

・温かいごはん　約８００ｇ
・ブロックベーコン　７０ｇ
・卵　４コ
・レタス　適量
・サラダ油　大２

☆ウェイパー　大１
☆しょうゆ　大２
☆塩こしょう　少々

＜作り方＞

①ブロックベーコンを切る
洗ったレタスをちぎり、水気を取る

②温かいごはんに卵を混ぜる

③サラダ油を熱したフライパンで
ベーコンを炒め②の卵ごはんを
強火で炒め、☆を加え
さらにパラパラになるまで炒める

④火を止めてからレタスを入れ
サッと混ぜ器に盛る

今夜、娘は友達と

焼肉屋で『お疲れ会』をやる。

夏休み遊んでばっかだったくせに

お疲れもクソもないっちゅ～ねん(￣ー￣；

あぁ…私も焼肉食べたい

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