野菜ジュースを使って作ったドリア
『ツナとトマトのWチーズドリア』です。
カゴメ野菜ジュースを使用してます。
野菜ジュースとチーズを
ご飯とソースの両方に
混ぜ込んでみました。
トマトベースの物が合いますよ
熱々トロトロのトマトとチーズが
激ウマでした～♪
ツナとトマトのWチーズドリア （２人分）
＜材料＞
・ごはん ３５０ｇ
・玉ねぎ 1/2個
・トマト １個
・マーガリン 大１
・塩こしょう 少々
・ピザ用チーズ 適量
・ドライバジル 適量
☆顆粒コンソメ 小１
☆野菜ジュース 大２
☆ケチャップ 大１
☆パルメザンチーズ 大３
・マーガリン 大１
・小麦粉 大２
・牛乳 ３００㏄
★野菜ジュース ５０㏄
★ツナ １缶
★顆粒コンソメ 小１
＜作り方＞
①玉ねぎをみじん切りにし
トマトを７mm幅の輪切りにする
ツナ缶の油をきっておく
②フライパンにマーガリンを溶かし
玉ねぎを炒める
☆を加えさらに炒めしんなりしたら
ご飯を加えて炒め塩こしょうで味を調え
ドリア皿に敷き詰めておく
③フライパンにマーガリンを溶かし
小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ
牛乳を少量ずつ加えながら手早く混ぜる
なめらかなホワイトソースになったら
★を入れ混ぜ塩こしょうで味を調える
④②のご飯の上に③のソースをかけ
トマトをのせピザ用チーズを
たっぷりのせる
⑤オーブントースターで
トマトとチーズがトロトロになるまで
１２～１５分ほど焼き
ドライバジルをふりかける
※焦げそうな時は
アルミホイルをかぶせて下さい
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