ガッツリご飯が食べたかったので
『豚バラとキャベツのレモンバター醤油丼』
作ってみました。
にんにくでガツンとしたしっかり味だけど
レモン汁たっぷりなので
サッパリしてます。
今回はご飯にのせて丼にしてみましたが
パスタや焼きそばなんかに
混ぜても美味しそ～♪
豚バラとキャベツのレモンバター醤油丼
（３～４人分）
＜材料＞
・ご飯 好きなだけ
・豚バラ肉 ３００ｇ
・キャベツ ２００ｇ
・きのこ類 ２００ｇ
・塩こしょう 適量
・白ごま 適量
☆バターorマーガリン 大１強
☆おろしにんにく（チューブ） 小２
☆醤油 大２
☆レモン汁 大１
＜作り方＞
①豚バラ肉とキャベツを一口大に切り
お好みのきのこ類を
食べやすい大きさに切る
②フライパンで油をひかずに豚バラ肉を炒め
色が変わったらきのこを炒める
きのこがしんなりしてきたら
キャベツをと☆を入れ
しっかり炒め、塩こしょうで味を調える
③器にご飯を盛り②をたっぷりのせ
白ごまをふりかける
家族揃って
『焼き肉食べたい病』発症中です。
最後に食べに行ったのは
東京の焼き肉屋さん。
このお店がまた
お肉は美味しいんだけど
店員さんが焼くお店。
私、店員さんが焼く店って
イヤなんだよね…。
美味しく食べてもらいたい！
ってのはすごく良くわかるんだけどさ
そこのお店は
１人１切れずつじ～っくり焼くから
肉を目の前にお預け状態で
待ちきれないわ…。
食べた気しなかったね(￣ー￣；
その逆なのが
韓国の焼き肉屋ね。
店員さんが一気に肉焼いて
『さぁ食え！』みたいな。
ゆっくり焼いて！！と言っても
通じちゃいない…。
自分で焼くから！！と言っても
トング持って現れる…。
忙しなかったね(￣＾￣)
あぁ…焼肉焼肉焼肉焼肉焼肉焼肉焼肉
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