☆レザーウッド ハチミツ☆

ハワイのハチミツではないのですが…

今とってもお気に入りのハチミツ↑

レザーウッド はちみつ

オーストラリア産の蜂蜜でして、タスマニアにしか生息しないという低木樹のレザーウッドの、本当に希少な花の蜜から出来た蜂蜜なんだそうです。

香りもすごーく上品ですし、お味もまたいーんです！

ちなみにコチラは↑九州は大分県の「近藤養蜂場」のモノです。

私は、最初は博多阪急で購入しまして…

2回目は、京都の錦市場内の乾物屋「田邊屋商店」さんで購入しました。

昨日ご紹介しました、ハワイのホールフーズで買った「ココナッツ・ピーナッツ スプレッド」にも、よく合わせている蜂蜜だったりします