ブログネタ『#いま気になってること』〜理想の梅干しを作りたい〜 ブログネタ『#いま気になってること』を書いてみようと思ったRieruです …ありすぎるのですが。イテテ(…ハァ) とりあえず、梅干しのことを。ちょっと遅いですが、今月の14日に梅干し作りを開始しました。完熟した梅を使う方が、失敗が少ないそうです。塩の量はテキトー。次の日。おお〜、いい感じ〜♬.*゚そして、今夜の梅たち。うん、うん、いい感じ。理想は、はちみつ梅干しなのですが…今からどうにかなる?塩の量が多すぎて、無理じゃない?アイタタタ(塩抜きしてはちみつ漬けに…)