ものすごく久しぶりの更新になって来ました・・・。
相変わらずお菓子は定期的に作っていました☆
おいおい、更新していきたいと思います。
今回はシフォンケーキを作ったので紹介いたします。
お知り合いのお料理の先生から、レシピを教えて頂いたので
いつものレシピと違う、そのレシピで作ってみました(^O^)
バニラ風味をつけない、プレーンですので、
とってもシンプルで、素材の味が生きているなぁというお味です。
ふわふわというよりは、しっとり・きめの細かい仕上がりでした。
真夏の焼き菓子作りは厳しいですが、
やっぱり焼き菓子が好きなので暑くてもせっせと焼いてしまいます。
