とうふ料理「八かく庵」豆富づくしの八かく御膳♪

おはようございます

『大阪ステーションシティ』サウスゲートビルディング16階の16グルメにあるとうふ料理「八かく庵」でランチをいただきました

入口

注文したのは

八かく御膳(2880円)

お豆富・生麩・湯葉などを満喫できる御膳です。

「京とうふ藤野」の豆乳使用

◯出来立ておぼろ豆富〜おかわり自由〜

岩塩

醤油

梅胡麻をふりかけて

1回お替りしました。

豆富が濃くてなめらかで美味

◯豆乳

癖がなく冷たくて飲みやすかったです。

◯小鉢4種

たぐり湯葉と花麩の炊き合わせ

湯葉と近江こんにゃくの有馬煮

とろ湯葉と長芋のお造り

利久麩と胡麻麩の南蛮漬け

◯豆富と生麩の田楽

◯湯葉真丈の東寺揚げと生麩の五色あられ揚げ

◯豆乳湯豆富小鍋

豆乳のお出汁には味が付いていてそのままでも美味しいですが、お好みで生七味とマスタードで味変するのもあり。

濃厚滑らか熱々で美味しかったです

◯五穀米の湯葉餡かけご飯

湯葉餡かけがとろとろで美味しすぎました🍚

◯香の物

◯もち麩と梅そうめんのお澄まし

◯甘味

りんごジュレがけ豆乳プリン🍎

緑茶🍵

甘酸っぱくさっぱりして美味しかったです。

そば茶

お品書き

店内

ヘルシーな豆富づくしの御膳は美味しかったです

ごちそうさまでした

リプシー姫

「たねや茶屋」食材にこだわった栗パフェ♪

こんにちは

今日も晴れて良いお天気になりました

『阪急うめだ本店』B1にある「たねや」に併設された「たねや茶屋」で甘味をいただきました

いつもは満席で待ち時間が発生するのですが夕方なので空いていて直にお席へ案内🪑🪑

いただいたのは

栗パフェ(1980円)

美味しそう〜

ソフトクリーム🍦

栗きんとんそぼろ

搗き餅

餡こ

寒天

白蜜

冷たいソフトクリームに栗きんとんのそぼろをまぶし、餡こと搗きたてのお餅、つるんとした寒天の組み合わせが絶妙な和パフェで凄く美味しかったです

小豆茶

香ばしくてホッとする美味しさ〜

店内

カウンター席

テーブル席

17:00頃から餅搗きが始まりました

私の注文したパフェのお餅はこの時に搗いたお餅です

メニュー

餅花しだれ

お鏡餅

「たねや茶屋」の食材にこだわったクオリティーの高い甘味は安心・安全で美味しかったです

ごちそうさまでした

リプシー姫

「西光亭」くるみのクッキー【開運招福 午年】♪

おはようございます

『阪急うめだ本店』B1の〈日本の銘菓撰〉で可愛いお菓子を購入しました🐿️

「西光亭」くるみのクッキー(1512円)

開運招福 午年

2026年の干支【午年】の限定パッケージ🐎

藤岡ちささんが描くリスさんと小箱のイラストが縁起物で良き

2026年もくるみのクッキー収集癖が続きそう(笑)

真っ白な粉糖に包まれたくるみのクッキーです🟤🟤🟤

くるみのクッキーは素朴な味わいで美味しかったです

ごちそうさまでした

リプシー姫