「アジアン・リパブリック」シンガポールチキンライス＋ラクサヌードル・タピオカココナッツミルク♪

こんにちは

今日は曇り空で肌寒い大阪市内です

『阪神梅田本店』9階のフードホールにある「アジアン・リパブリック」でランチをいただきました

期間限定出店

こちらは以前『大丸梅田店』で営業していた「シンガポールシーフードリパブリック」のブランド変更後のアジアン料理のお店だそうです🇸🇬

注目したのは

コンビメニュー

シンガポールチキンライス＋1/2ラクサヌードル(1800円)

シンガポールチキンライス

茹で鶏とジャスミンライス

薬味

豆板醤・葱だれ・バルサミコソース

しっとりした茹で鶏に香り豊かなジャスミンライスを添えた一皿、お好みの薬味でいただくアジアン料理の代表的なメニューで美味しかったです。

ラクサヌードル

ココナッツミルクベースに香辛料を加えたスパイシーなスープ、トッピングにパクチー・海老・茹で卵🌿🦐🥚🥥

癖になるスープともちもちした平打ち麺が相まって凄く美味しかった。

食後にデザートも。

マンゴーとタピオカのココナッツミルク(350円)

マンゴーと白玉、タピオカを浮かべたココナッツミルク、お口直しにピッタリの優しい甘さで美味しかったです🥭🥥

カウンター席

メニュー

アジアン料理はヘルシーで美味しいから最高で〜す

ごちそうさまでした

リプシー姫

「AfternoonTea TEAROOM」ショックだった苺づくしのスイーツプレート♪

こんばんは

雨は止みましたが夜になって冷え込んできて寒いです

もういらんと思って片付けた電気ストーブを引っ張り出して暖を取る

「AfternoonTea TEAROOM」で苺スイーツをいただきました

苺づくしのスイーツプレート

美味しそう〜

と思ってよくよく見たらショートケーキの断面がめっちゃ汚いやん

隣りのテーブルの2人が頼んだのはメニューの写真通り綺麗でショックを受ける

もう、テンションだだ下がり

でも食べたら一緒やんと思い直しパクパクした。

ショートケーキ甘さ控えめのホイップクリームとふわふわのスポンジ、甘酸っぱい苺のケーキで美味しかったです

ストロベリーパフェ

◯苺🍓

◯ホイップクリーム

◯ストロベリージェラート🍓

◯ストロベリーローズホイップ

◯ストロベリーハイビスカスティージュレ🌺

を重ねた甘酸っぱいパフェで美味でした

ストロベリーダージリンセカンドフラッシュブレンド☕🍓

メニュー

ドリンク

美味しかったけれど、これはお客さんに提供したらあかんと思うわ。

美味しかっただけに非常に残念です

ごちそうさまでした

リプシー姫

「果実ノ華」心斎橋御堂筋店 いちご大福ソフト♪

おはようございます

大阪は雨で肌寒い

昨日は難波に行く用事があったので長堀鶴見緑地線の心斎橋駅で下車して「サロン・ド・モンシェール」心斎橋店でスイーツをいただいた後、久しぶりにアメリカ村を抜けて難波まで歩きました。

※「サロンドモンシェール」心斎橋店の記事は後ほど更新いたします

アメリカ村は大学生の時に洋服屋でバイトしてたので懐かしい場所です。

その頃は“村“って呼び方がピッタリのお店がポツポツある鄙びた感じで違法◯物の売人とかが居るヤバい場所だったけど今ではお店がひしめき合う賑やかな場所へと変貌していました

すっかり様子が変わってしまいましたがここだけは当時のままで嬉しくなった。

Peace On Earth 鳥人(黒田征太郎)

この壁画に正式なネーミングがあったなんて当時は知らなかった。

“鳥人“って呼んでたな。

バイト時代は生活態度が無茶苦茶でバイト終わりにディスコに通いまくって自宅に帰るのは1〜2時過ぎ、もちろん終電時間に間に合うわけでもなく難波から門真までタクシーを使う🚕

バブリーな時代で誰かがタクシー代(高速代を入れて大体5000円くらい)をくれた。

家に着くと玄関に母が仁王立ちでいて眠たいのに延々と説教される

そんな感じだったのに無事大学を卒業し幼稚園教諭の免許を取り幼稚園に就職したんだから自分でも驚きます。

何でも(学業・遊び)全力投球でやる時はやる

そこからは心を入れ替えて超真面目モードで今に至る(笑)

両親には心配かけて申し訳なかったと心から反省しています。

でも、青春真っ只中でめちゃくちゃ楽しかったなぁ。

私の黒歴史の話は置いといて本題に戻ります。

御堂筋沿いにある「果実ノ華」で可愛い苺スイーツをいただきました🍓

こちらは厳選した産地直送のフルーツと甘さ控えめの白餡を特別な配合で製造したお餅にて和菓子職人が丁寧に手包みしているフルーツ大福専門店です🍓🥝🍊

注文したのはこちら

いちご大福ソフト(880円)

◯いちご🍓

◯ホイップクリーム

◯お餅

◯白あん

◯厳選いちご(選べるソフトクリーム)

甘くて瑞々しい苺、もちもちで柔らかい伸びるお餅とシャーベットに近い爽やかな甘酸っぱいいちごソフトクリームの三位一体、上品な甘さの白あんがアクセントになって凄く美味しかったです🍓

店内

メニュー

美味しかったので他のフルーツ大福も食べてみたいです

ごちそうさまでした

リプシー姫