おはようございます

「アンリ・シャルパンティエ」で生ケーキを買いました

夕方だったのでケーキはあまり残っていなかったです。

王様のザッハトルテ(735円)

王冠に見立てたチョコレートケーキ
チョコレート
アプリコットジャム
パッションフルーツ
ガナッシュ

ビターなチョコレートでコーティングした甘酸っぱいアプリコットジャムをはさんだガナッシュはとても美味しかった。

季節のタルト🍐
タルト・ポワール(864円)

洋梨型のチョコをトッピングした洋梨のタルトです🍐

瑞々しくて甘い洋梨をふんだんにのせ、洋梨を入れたクリームとタルト生地を合わせた洋梨の香りがする美味しいタルトでした🍐

久しぶりに食べた「アンリ・シャルパンティエ」のケーキはやっぱり美味しかったです

ごちそうさまでした
