新潟県内産の豚ちゃん

県内産の豚ちゃんを仕入れました。
モモ肉はソーセージに
バラ肉はベーコンに
スペアリブは煮込みに
ロースとTボーンはグリルに
余った骨と筋はブイヨンに　　


食べ終わった骨はワンちゃんにと！


大切な命
無駄なく大切に頂きます。

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今日のおやつ

生地を昨日の晩から仕込み

今日のおやつが完成しました

子供達もこれなら喜んでくれるかな？

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ビステッカ・フィオレンティーナ

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