みのりが大好きらしいご近所のパピちゃん。
しかし、彼はひよりさんが好きだったりする。
昨日なんですが、車で某所を通りかかると、なんだかへんてこな混み方。
路肩には大きなタイヤがあったので、荷崩れでもあったのかと大して気にもせずに目的地へ。
帰り道、冗談のような大渋滞。
車が全然進まないと思ってたら、行きのタイヤの主が車線をふさいでいました。
どうやら走行中にタイヤが取れてしまったようで、路面には大きな引っ掻き傷が・・・
行きは事故の少し後でまだ警察も着いていなかったようで、私は見落としていたようです。
帰りは車線閉鎖と警察車両が数台いてこれはニュースになるかなと思ったけれど、一切報道は無かったので、幸いな事に怪我人も出なかったんでしょう。
自分自身の運転で事故を起こさない事も大切ですが、もらい事故にも気をつけないと…
でも、一体どうやって気をつければいいんでしょうね。
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昨日のミルク煮ですが、レシピ?を。
ジャガイモ・ニンジン・鳥胸肉(皮は外しておく)・キャベツを適当な大きさに切る。
ひたひたの水で野菜を煮始める。
沸騰してから鶏肉をいれて、一応あく取りをする。
火が通ったら、普段与えているミルク(うちはやぎミルクのパウダー)を加える。
ミルクを入れると焦げやすく、ふきこぼれもしやすくなるので注意。
仕上げにキャベツを入れて、ひと煮立ちすれば完成。
ニンジンは慣れていない子は消化しづらいので、長めに煮るか細かめに切る方がいいです。
うちは毎日作っている訳ではないので、食べさせてはいけないものには気を使いますが、栄養面ではそんなに気を使う事はありません。
作ってやる事に満足して、食べる姿を見るのが楽しいんですよね。














