記念すべき最初の記事は何にしようか？
と、悩むまでもなく太鼓判！のホンデにあるスッカラにしました。
(韓国料理じゃなくてすみません)
韓国では、「オーガニックカフェ」の走りといえるカフェです。
この「スッカラ」は、詳細は分かりませんが軽く7年は経過している貴重なオーガニックカフェです。
なぜ、７年かというと、いつから足を運んだかの記憶はないのですが、確実な記憶は、娘が生後何ヶ月かの時(2010年)に来てるんですよね。
当初は雑誌『スッカラ』と提携して始まったカフェで、日本人スタッフがやっていました。
当時、韓国にはなかった造りの重厚感ある私好みのインテリアと、食材にもこだわって日本人スタッフが作る料理に本当に居心地もよくて癒されてたのが懐かしいです。
今現在は、オーナーさんが変わり、すべて韓国人スタッフになりました。
でも、食材にこだわったオーガニックスタイルは変わらず健在です。
特にカレーがオススメ！
11000ウォン
時々、発作的にこちらのカレーが食べたくてたまらなくなります。ちょっとその波が来そうで、行くタイミングかもしれません笑笑
今でこそ、おひとり様ゴハンの姿もチラチラ見られるようになった韓国ですが、記憶にある７年前もひとりでカウンターで食べる常連ぽい韓国人の方たちを目にしてました。
ひとりでご飯ってありえねー！！！
な雰囲気の韓国で、その当時ひとりで食べてるなんてカッコイイな～。ホント、その頃から貴重なお店だったんだと思います。
そして、何回も通いながら何故かスッカラのスイーツは食べたことがありませんでした。
なぜなら、行きたいカフェがホンデにはたくさんありすぎるから笑笑
友だち太鼓判の、豆腐のチーズケーキ。
ホント絶品！
コーヒーもカフェインレスで、食事もスイーツもコーヒーも心身ともに癒された時間でした。
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ソウル市 麻浦区 西教洞327-9
マッポ区 ソギョドン327-9
営業時間 11時～23時
月曜定休