１１月２３日(日)は、娘が食育教室に参加しました。

白身魚の蒸し焼きなどを作りました。

さつまいもを切っているところです(さつまいもの蒸しパン)。

生地をカップに入れているところです(さつまいもの蒸しパン)。

蒸し器で蒸しているところです(さつまいもの蒸しパン)。

蒸しあがりです(さつまいもの蒸しパン)。

だしをひいているところです。

ボウルにそ～っと流しいれています。

美味しいだしがひけました。

だしがらでふりかけを作っているところです。

軽く塩をふりました(白身魚の蒸し焼き)。

材料を切っているところです(白身魚の蒸し焼き)。

材料を炒めているところです(白身魚の蒸し焼き)。

クッキングシートで包むところです(白身魚の蒸し焼き)。

蒸し焼きにしているところです(白身魚の蒸し焼き)。

溶き卵と三つ葉を入れたところです(かきたま汁)。

完成です♪

・ごはん、だしがらのふりかけ

・白身魚の蒸し焼き

・かきたま汁

・さつまいもの蒸しパン

家で蒸し焼きをするときは、ホイルを使っていますが、クッキング

シートのほうがいいな～と思いました。

だしがらのふりかけとかきたま汁も美味しかったです。

さつまいもの蒸しパンは、黒糖がとても合うな～と思いました。

娘にとっては、久しぶりのレッスンで楽しかったようです♪