9月10日(土曜日)
今日は関西狆ズ会の
月イチ『みんなで遊ぼう会』の日
吹田市佐井寺3-12-22
TOUTOU VIVANT
ドッグカフェ&ドッグラン
&サロン
初参加のアキさん&しずくちゃん
お仲間と((o(´∀`)o))ワクワクしながら
お待ちしております
お仲間のお写真(笑)
ブログアップしますね〜
みんな~にウマウマしてもらう
ワンご飯もたーんと
作りましたよ


スペシャル四種盛り
(鶏モモ、砂ずり、ヤゲン、牛筋)
皆さん


今日も良い1日をお過ごし
くださいね~




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9月9日(金曜日)
おはようございます(^_-)
今が旬のお魚☆生サンマ☆
スーパーで3日前に
一匹税抜きで98円♡お安い!
この日は塩焼きに
めちゃ( ̄~ ̄)ウマウマでしたよ


と言うことでサンマ大好き我が家
骨まで食べちゃお~~
サンマの煮付け
を作りたくて。。。。
昨日同じスーパーで
なんと158円(税抜き)
60円もお高くなってました(;゚ロ゚)
10ぴき購入して丸ごと煮付けました
今年はサンマお高くなるらしい
骨まで柔らかいサンマの煮付けは
大まま直伝メニュー
材料
秋刀魚、出汁、お酒、ショウガ、山椒
キビサトウ、味つゆ、醤油、酢
まずはサンマを調理、水煮(出汁入り)
(ワンズように二分の一匹取りおき)
水煮1時間した後残り9匹半を
調味料、ショウガ、山椒投入
して煮付けます


ここでポイント
酢を入れると
早く骨が柔らかくなります
二時間後出来上がり
千切りショウガめちゃ入ってます

(身体温まりますぞ~)
骨まで柔らかい




お子さまでも安心して
食べられちゃうよ(^_-)

ルルさん、タケらっちょにも
サンマ&豚肉ゴーヤ炒め
今日もみなさんお元気でね~~




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