今、NYでも人気で、スロージュース専門のお店もできたとか。
かかりっきりになってしまうので、忙しい朝にはちょっと大変。
スロージューサーは高速回転のジューサーに比べ、ゆっくり絞るため栄養素が壊れにくいとか。
今日はりんごとニンジンをジュースにしてみました
スイッチを入れると、ウィーンという音と共にゆっくり回転していきます。
上から芯をとってザクザク切ったりんごとニンジンを投入。
機械はニョロニョロっと絞りカスが出てくる部分と、ジュースが出てくる部分に分かれています。
スイッチを入れただけでは自動で具が潰されないので、上からゆっくりおしてやります。
およそ10分ほどで2人分のジュースが完成
お休みの日の朝にはいいですね
味はフレッシュで、果肉が少し残っているところがいい。
また違う野菜で試してみよっと