発酵なし手作りピザ初書き込み…風邪もだいぶ良くなってきたので慣らし運転って事で、お昼に娘の大好きなピザを作ってみた。生地はベーキングパウダーを使うから発酵の手間無し。ちょっと手抜きで誤魔化します。(笑)ソースもナポリタンソースを使って手抜きなんだけど、横浜のニューグランド関係?が有ったんで使ってみた。あとバジルペーストをぺぺっと振りかけて超手抜きマルゲリータ風の出来上がり。(笑)ニューグランド…横浜は何もかも懐かしい思い出がドッサリだなぁ…♪あなた恋し たそがれの ヨコハマ ホンキートンク ブルース♪