メリークリスマス、な献立 | 思えば遠く来たもんだ ○気づいたらシングルマザーでした!

思えば遠く来たもんだ ○気づいたらシングルマザーでした!

2016年2月27日、女の子出産。
娘が8ヶ月になり、離婚しまして、シングルマザーです。

赤ちゃんと過ごす毎日のこと。
大好きな手作りのこと



もしよければお付き合いください♪


メリークリスマスー
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本日は力尽きた。

起きてからまた吐き続け。
なんとかご飯を作り、ケーキも、と思ったけれど、スポンジを焼いたところで力つきる私。

ごはんもちょっと手抜き過ぎた感じですが、
スパークリング買っておいたので旦那様はご機嫌でした。


◎野菜たっぷりクラムチャウダー
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玉ねぎ、人参、セロリ、じゃがいもをこれでもかというほど入れています。生クリーム無しな分、バター多め、出汁は鶏胸肉でとったスープで、きちんとした味。



◎やっつけリースサラダ
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これはもう、本当に力尽きました。
というかこれ作ってるときが一番気持ち悪くて死ぬかと思った。
もっとちゃんとやりたかった。


◎や鶏ハムとローストビーフ
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いつもの鶏ハムに、パプリカやスティックチーズ、セロリなどを巻き込みました。表面には黒胡椒をたっぷり。

ローストビーフは、焼き目をつけてオーブンに入れるとき、下に野菜をひいておきます。

焼きあがったらそれを刻んで、肉汁と合わせてソースにするととっても美味しい。
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と、以上旦那様に出したあと再度トイレにこもる私。

いやあごめんなさい食事中に、というかんじ。

何だろうなぁ…
後期つわりなんだろうけど、結局9ヶ月まで吐いてるや私。

本当に花子産んだらけろっと治るのかしら。

ご飯美味しくいただきたい。



といった非常にぐだぐたな感じで今年のクリスマスは終了です。

(あ、ケーキは明日アントルメにします!
まだ終わってませんでした)


.さぁ、お正月!今日早速昆布煮用の身欠きニシン買ったのだー

楽しみです>_<




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