とんでもない量の泥付き野菜が届きましたよ。 | 思えば遠く来たもんだ ○気づいたらシングルマザーでした!

思えば遠く来たもんだ ○気づいたらシングルマザーでした!

2016年2月27日、女の子出産。
娘が8ヶ月になり、離婚しまして、シングルマザーです。

赤ちゃんと過ごす毎日のこと。
大好きな手作りのこと



もしよければお付き合いください♪


久々にサクッと昼ごはん
◎赤魚のあら汁
◎キャベツと切昆布の煮物の納豆和え
◎切り干し大根煮
◎小豆かぼちゃ
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最近あら汁が飲みたくて仕方ない私。

先日魚市場で買ってきた赤魚を使ってあら汁にしました。

解凍の赤魚なので、よく霜降りしてから昆布出汁とお酒で煮て、実家から送られてきた大根の葉と豆腐を入れて味噌汁に。
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あー美味しいよー

実家から野菜直送便が来ました。
もう凄まじすぎて絶句。

私一応つわり終わってない、食欲にムラのある妊婦なんですが…(´・_・`)

総量で7、8kgくらいの量ですよ。

ありがたいんだけど。。

あ、でも今回実家からの野菜の中で感動したのはこのターツァイ!

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綺麗な色!
直径で60cmくらいあります。
何にしようかしら。

あとはレンコン、大根、ブロッコリー、小松菜、ごぼうに白菜にネギにきんかん。さつまいもに里芋に海老芋…

もちろん全部泥付きの丸々笑

おいおい…


旦那様がいない中、どれだけこのとんでもない量の食材をダメにしないか、一人勝手に奮闘しようと思います(._.)

乾物消費してる場合じゃなかった!



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