今日は久しぶりに
グリーンカレーを作ってみた。
久々になってしまったのは、
こども達が食べられないから
別メニューを作らなきゃいけなくなり
面倒だなあーと思っていたから。
一緒に食べられるものを
ついついチョイスしてしまう
めんどくさがりな私。
でも本当はグリーンカレー大好き!!
大根サラダキノコマリネ乗せ、
ほうれん草のごま和え
こども達には
甘口ドライカレー。
妊娠してから辛いものが苦手になり、
ココナッツミルクを多めに。
それでも辛かったけどおいしい!
タイカレー好きだなー。
生春巻きもトムヤムクンも
グリーンカレーも大好き。
久しぶりにタイ料理を
もりもり食べに行きたいなあー。
明日は暖かくなるみたい。
またこども達とピクニックかな!
