このブログの存在は勿論誰も知らない。

愚痴も言っちゃえ。


私は麹を使って甘酒を作るのが好きで、特に寒い季節にはよく作ります。


時間をかけて2~3時間に1度かき混ぜて少しづつ発酵してトロトロになっていく様子を見るのも楽しい。


出来上がった甘酒はお砂糖を入れなくても甘くて美味しいです。


夫は甘酒が好きじゃないので「いらない」と言います。


Aさんは写真付きでLINEで報告すると

「甘酒大好きーいいなー飲みたいなー」

と言います。




私はあんこを作るのも好きで、小豆から煮てあんこを作ります。ポリフェノールたっぷりだし、いいお砂糖を使えば美味しいし身体に良いおやつにもなります。お汁粉も美味しいです。



夫はおはぎや大福は大好きだけど、私の作ったあんこには興味を示しません。羊羹もたまに食べてるし、あんこは嫌いじゃないと思って喜んでもらえるかなと思って張り切って作った時もありましたが、喜んではもらえません。美味しくないのかな。





Aさんに報告すると

「凛ちゃんはいつも楽しそうなもの作ってるね。いいなー羨ましい。あんこ大好き僕も食べたいなー」と言ってくれます。



口先だけじゃなくて、本当にご馳走したときにすごく喜んでくれて

「あの時の甘酒美味しかったなー」

と後からでも言ってくれます。



うちとは逆で、Aさんの奥様はこういった栄養補給の為の食事以外の料理はしないそうです。

「食べることを楽しむ」というのがないとのこと。だから「いいなー」と思うみたいです。



人の食の好みって色々あるから、自分の作ってくれたものを必ずしも喜んでもらえるとは思っていません。


でもやはり喜んで食べてくれると嬉しいものです。


夫は殆ど料理はしません。

ご飯を炊くのと、目玉焼きと野菜炒めくらいは作りますが1ヶ月に1回あるかないか。


Aさんは料理します。


「人が自分のために料理をしてくれた」という喜びの調味料というものが普段料理する人には加味されるような気がします。


夫はそういうの全くなくて、

「味のみが大事」

「人が自分の為に作ったとかは関係ない」

こんな感じです。



その代わり美味しいと思ったものはバクバク食べてあっという間に無くなります。


なんかね、つまんないの




色んな種類試せるの良さそう!