ここのスープは博多水炊きの製法でとった鶏スープで、
化学調味料は一切使ってないらしい。
昔はそんなこと全く気にしていなかったけど、
化学調味料に反応してしまう年になりました
ほかのラーメン屋さんにはない、優しいスープがすっかり気に入ってしまい、何度も通ってます。
鶏つけそば 800円
一番のお気に入り。
締めのお茶漬けがあるけど、いつも撮り忘れます。
普通に食べたあと、スープ割り→お茶漬けの流れです。
ちょっと固めの麺と、鶏スープがなんとも言えないおいしさ！
鶏丸醤油ラーメン 700円
鶏醤油に一瞬ハマりかけて食べてみたけど、つけそばにはかなわず。
おいしかったけど、｢うん。おいしいね。｣くらい。
汁なし担担麺 750円
たまにはちょっと変わり種ということで。
辛過ぎすちょうど良くて、おいしかった。
汁なしの割には汁あります。
私の中ではつけそば圧倒的勝利。