会社の人で
家庭菜園が趣味な人がいるの
その人からよく無農薬の朝採れたっていう 新鮮な野菜をよく貰ってるんだ
で ついに今日は…
ゴウヤ
ゴウヤ 苦いから苦手なんだって言ったところ
うちのは苦くないよっと
ゴウヤをスライスして 塩で揉んで茹でて
タマネギのスライスとツナ缶をマヨネーズで合えれば美味しいよって
で 大葉の千切りも入れるとさらにゴウヤの苦みが気にならないって大葉までくれたのね
そこまでされたら…
断れないじゃない\(^^:;)
ダンナもゴウヤ苦手だからゴウヤの割合少なめの ゴウヤサラダ 作りました
ハイ
どこがゴウヤサラダかわかりません(笑)
食べてみたら
タマネギとかツナで苦みがごまかされてて食べやすくなってる感じ
もちろんダンナも気がついてない
結果 ゴウヤ食べれたんだけど
無理して食べなくてもいいんじゃないかと(笑)
ゴウヤ好きな人ならまだしも
私はキュウリで十分
なんて 言えなかった(^o^;)
ゴウヤの季節
早く終わらないかな


