白味噌講座を受講してやっと来ました、白味噌講座。作りかた、味噌を使った数々のお料理。どれも上品な料亭の味。さっそく家で作りたいのですが、熟成させるのであと1カ月以上、待たなければなりません。なので、ラブリングさんで以前作った、味噌を使って、味噌づくし料理を作りました!