昨夜、違いがわかりやすいように
シンプルな食パンを焼いてみました。
付属のレシピ通りです。
音に関しては、動いてるのがわからないくらい静か。
（今までのがうるさすぎたのかも。TVの音上げる必要があった）
コネの段階で換気扇の（弱）をつけている感じでしょうか？
「これ、動いてる？」程度。
これがパナで焼いたもの。↓
アンズの後ろにあるのがシロカで焼いたもの↓
焼き色薄目で設定。
一概には言えませんが、（材料にもよる）
パナの方が薄皮なのに、パリッとしてます。
そして、味ですが・・・
その前に、HB（以前のもの）を貰ってからパンづくりライフが始まったわけですが、この苦労の日々を思い出して・・・・・(ﾉ_-｡)(ﾉ_-｡)(ﾉ_-｡)
友達も、ネットも「HBサイコー！朝焼きたてのパンがおいしくて！」
みたいに言ってましたが、私には全く美味しく感じられない！
何が悪いのか？スーパーで買った安い粉が原因が？
イーストか？
同じくるみパンを焼いても友達のは格段にうまい！
レシピを聞いて、同じに作っても、知恵袋で相談した美味しい粉を使っても
高い発酵バターを使ってもなんだか違う！
なんでだろーなんでだろ？？
かろうじて湯種食パンやパネトーネマザーを使えば美味しいかな？
って程度。
最近HB故障をしたのがきっかけで、久しぶりに市販の食パンを買ってみた。
・・・やっぱあんまり美味しくない！(TωT)
最近では、ホテルのランチに行った時のパンが一番美味しかったかな。
後は開けたてのヤマザキパリジャン。
口が肥えたのか。
パンに飽きたのか？
パンてもっと美味しいものじゃなかったっけ？
もしかしたら私、パン好きじゃないのかも。Σ(ﾟдﾟ;)
・・・・なんて思ってたわけです。
・・・すいませんでした！！
今まで私のパンをもらってくださった方！！
あれはパンもどきでした。
ホントのパンはこっちです！！
食べ比べると、HBでこんなに味が変わるものか！
と思うと言ってた方がいましたが・・・
・・・一口かじればパラダイス！
粉の風味がうまい！砂糖たいして入れてないのに甘い！
旦那と二人、また、まじまじと説明書を見てしまった。
こ、こんなに違いが！
そ～ゆう訳だったのか・・・
そ～だったんだ・・・
だからぁ～・・・・
はぁ～・・・・
（レシピに秘策があるわけではありません）
何事も下から上がってきてこそ、この感動を味わうことができるというもの。
はじめから高いのを使ってたら決してわかるまい！
ハンドピースにしても2980円から始め、試行錯誤してからの
エアテックス6000円はどんなに感動したことか・・・
という訳です。
朝、一口かじってびっくりしてた息子の顔・・・
今から購入を考えてる人なら、パナです。
素敵なパンライフをお約束します。(°∀°)b
