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4月28日発売の新刊です。
デリ風サラダを中心に、おうちで簡単に作れる
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レシピブログサイト上で公開中の
「明治北海道十勝贅沢スライスチーズ」を使ったうまみ濃厚レシピ♪
に参加させていただいておりますーー(*^^)v
今までにない、すごいスライスチーズを見つけちゃいました(^O^)／
いやいや・・見つけたのではないっ！
教えていただいたんです・・明治さんとレシピブログさんにｗ
何がすごいって！！
いままでのスライスチーズの常識をくつがえすおいしさ。
もしこれが、スライスチーズのパッケージでなければ
間違いなく私は、ナチュラルチーズを薄くスライスしたもの！と思う！！
そのくらいに衝撃的なおいしさなんですよ～。
レシピ開発のご依頼と一緒に、試食座談会へのご招待もいただきました！
その様子はこちらです▼
人気料理家が集結!!十勝贅沢スライスチーズ試食会
まずはそのままいただき、おいしさにびっくり！
そのあとで、明治さんがご用意くださったクロックムッシュをいただき、更に驚き！
クロックムッシュは、従来のスライスチーズ使用のものと2つ作ってくださったんです。
もう、見た目からして一目瞭然！
レストランでいただくようなクロックムッシュをいただいてしまいましたー。
この試食会の前に、頭の中でチーズレシピを考えていたのですが
あまりに想像と違ったスライスチーズだったので
根本から考え直し、この最高においしいスライスチーズに合うレシピにしました。
レシピはこちらでご覧くださいね～(^O^)／
ズッキーニとトマトのチーズハーブグリル▽十勝贅沢スライスチーズ▽
レシピでは、スライスチーズ感とトマト感を出したかったので
2枚だけ使用しましたが、実際に家用に再度作った時は
全面に十勝贅沢スライスチーズをのせました！
だってね・・・2枚だけの時は、娘たちがまずチーズのところを食べちゃいましたから。
お好みで増やしてくださいね。
今回の試食会に参加の料理家4名の内、都内在住は私だけ。
JUNAさん、かな姐さん、たっきーママさんは、皆新幹線組なので
新幹線の時間まで、4人で品川飲み(≧◇≦)
JUNAさんが私のお隣に座っておられたので、写真に写ってなーい！
試食会の時の写真を載せてしまおう！
JUNAさんとは初対面ではないけど、
こうしてゆっくりお話をさせてもらったのは、今回が初めて！
めっちゃ可愛い方でしたーー。感動的！
この4人のレシピをご覧いただきながら
皆さんの素敵レシピを投稿してくださいね～～。
おいしいレシピをお待ちしています(*^^)v
帰宅すると、明治さんからお菓子の詰め合わせが届いていました！
この翌日、私はシカゴへ向かったので
13時間のフライトのお伴に、
明治の可愛くておいしいお菓子をバッグに詰めて飛行機に乗りましたー。
ご馳走様でした*^^*
