いつもブログをお読みいただき、ありがとうございます。
4月28日発売の新刊です。
デリ風サラダを中心に、おうちで簡単に作れる
本当においしいサラダレシピを集めました*^^*
どうぞよろしくお願い致します。
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楽天ブックス いつもの野菜で気軽に作るデリ風サラダ －ＳＡＬＡＤ ＳＴＹＬＥ－
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現在シカゴ滞在中です。
先月来たときよりも、格段緑が多くなっているシカゴ郊外ですが
まだまだ風が冷たくて・・
東京の陽気のつもりで来てしまったから大変。
前回、自宅に残っていた服を大分処分してしまったので
着るものがない！！ なんだか変な格好で歩いている私です。
気になるのは、変な服装よりも新刊のこと。
発売日の28日に成田から飛んできてしまったので
書店に並んでいる姿を見ることなく、飛行機に乗ってしまいました。
なんだかとっても切なかった・・
友人たちがFacebookに、書店に並んでいる写真を載せてくれるのが
せめてもの楽しみで・・
本当にありがたいです。
あゝ、間違いなく本屋さんにならんでいるんだ～と、ホッと安堵しております。
書店さんで見つけたら、手に取ってご覧になってもらえると嬉しいです。
デリ風サラダを中心に、私自身が大好きなものをレシピにしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
シカゴに来ても、まずオーダーするのは必ずサラダ！
私のサラダの原点は、アメリカなので
再確認の意味でも、今回はいっぱいサラダを食べて帰りたい！！
この上の写真のサラダは、ただのコブサラダなんだけど
これが最高においしい！
全ての具が、まるでこうミックスされるために生まれてきたって感じ。
同じコブサラダでも、お店によって大分違いがありますよねー。
グロサリーでも、どうしても野菜売り場に吸い寄せられる～。
その安さ・・と言うか（結果安さなんだけど）パッケージの大きさにびっくり。
慣れていたはずなのに、たまに見るとやっぱり驚きます。
日本で仲良くしている料理家仲間をお連れしたい！
皆喜ぶだろうなー。
そんなこんなで・・
もう数日、シカゴでサラダとハンバーガーの研究をして帰ります！
じゃなかった・・目的はほかにある！
それを終わらせるよう、がんばりますー！サラダを食べ歩きながら（まだ言ってるｗ）
仙台にご出張に行かれている素敵な方から、仙台の書店さんの写真が！！
うううう～～～！本当にありがたい！
成田を飛ぶときの、切なかった気持ちが、一気にふ吹っ飛ぶ~~~~。
皆さま、新刊をどうぞよろしくお願いいたします。
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