レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。
昔は9月になると急に秋が満ちてきたような気候になりましたが
ここ数年は、いつまでも残暑が厳しいですね。
でも、お風呂上がりにビールを持ってベランダに出てみると
都会の真ん中でも、鈴虫の声が聞こえてきます。
秋もすぐそこですね。
前回までの「ひんやりスイーツ特集」から一変して
秋においしいお茶請けレシピを紹介させていただきました。
レシピはこちらです♪
▽
このところ、外へ出る仕事が少なかったこともあり
焼き菓子作りに精を出していました(^^)v
昨日は、ようやく生地の配合も決まり
いよいよ本番で、ブランデー漬けのプラム登場！
型に流し入れる前の生地に、きざんで混ぜるつもりが・・
このままの状態で残っていました。
私が気づいたのは、オーブンからいい香りがたち始めた頃。
「あーーー！！入れ忘れた疑惑？？！！」と大騒ぎしていた私に
「疑惑じゃないし！入ってないでしょ！
しかもそこ、一番重要でしょ？？」と
次女が冷ややかなツッコミをして去って行った・・
生地を準備する前にきざんでおかないと
きっと入れ忘れちゃうかなーと思いながらも
なぜか生地作りから始めてしまった自分が憎い！
また試作品を増やしてしまったな・・
自家消費にも限界があるなーと思いながら
私の朝食になりました・・・ｺﾃｯ凹○
プラムフルブラを使用予定なので
興味を持っていただける方は、
プラムフルブラを作っておいてくださいねー。
近日公開予定です！
あくまで・・予定ですが💦
プラムのシーズン終了も間近ですので
フルブラだけでもお試しくださいませ(^^)v
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