レシピブログ連載「はじめてでも簡単とっておきお菓子」を更新しました。
前回の連載で紹介させていただいた桃のコンポートを
シロップごとアガーで固めてひんやりゼリーに♪
仕上げにフルブラとレモン果汁を混ぜてかけるので
大人限定！ひんやりスイーツです。
もちろん、その工程を省けば
お子さんや酒に弱い方にも召し上がっていただけますよ～。
レシピはこちらです♪
▽
使用食材はこちらでーす(#^^#)
友人の一人に、バラアレルギーの子（いや・・おばちゃん）がいるんです。
バラの花をムシャムシャ食べるわけではないのですが
バラ科のフルーツって結構多いので
うちに彼女が遊びに来てくれる時は、
スイーツにバラ科のフルーツを使わないように
できるだけ気をつけています。
このゼリーを作りながら
バラの花びらを使用したゼリーをのせたら
彼女が食べられないなーと、ぼんやり考えていました。
でもよく考えたら、桃もバラ科だった・・・ｺﾃｯ凹○
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ごめんなさいm(_ _)m