東京は、最高にいいお天気です！
掃除をするのも、洗濯をするのも、とっても気持ちがいい。
ただ・・アレルゲンが飛びまくっているようで・・
目も鼻も顔も、かなりやばい状態。
アレルギー持ちには、春同様に辛い季節です。
明日から１週間ほどは、珍しく予定が詰まっているので
体調を崩さぬよう、気をつけなきゃ！
今日はまた簡単な一品の紹介です。
先日のかっぱ橋祭りで購入した益子焼。
お気に入りの器に盛っただけで、簡単料理でも嬉しいご馳走になりますよね~。
調味料は、ハチミツみそと胡麻だけです。
さやいんげんみそ胡麻和え
＜材料：２～３人分＞
サヤインゲン・・・15本程度
ハチミツみそ・・・大さじ1
黒すりごま・・・大さじ1
＜つくり方＞
①サヤインゲンのヘタの部分を切り取り、
沸騰した湯にいれ２分茹でたら、冷水に取りザルにあげて水気をきる。
②ハチミツみそとすりごまを混ぜる。
③食べやすい長さに切った①に②を和える。
■さやいんげんに筋があるようなら取り除いてくださいね~。
最近のものには、筋がないものが多いようですが。
数日前の栗ごはん朝ごはん
奥に見えるのがこの胡麻みそインゲン。
お豆腐とネギと茗荷のお味噌汁を添えて
簡単朝食の出来上がりで～す。
かっぱ橋祭りの後、ホッピー通りで一杯飲み
藪蕎麦で、おいしいお蕎麦。
それから、浅草寺さんにお参りしました。
浅草寺のライトアップ、とっても美しかった~。
残念なことに写真は、ほとんどボツ。
写真はイケてなかったけど、
お願いごとは叶いますように♬
応援(*・・)σ凸ぽちっ♪が励みになっています。
いつもありがとうございます。
現在コメントのお返事はお休み中です。
ごめんなさいm(_ _)m