先日実家に買った時に、栗を貰ってきたので、どうやって食べようかなぁ~と考えて、マロンクリームを作る事にしました

栗を圧力鍋で茹でた後の皮剥きが大変デシタ

次の日も、その次の日も、暫く親指が痛かった

でも努力の甲斐あって、初めて作った割には美味しいマロンクリームが出来ました

で、そのマロンクリームを使ってロールケーキを作ってみました

まぁまぁ美味しく出来ました

たくさん出来たので、冷凍もして、一切れずつ解凍しながら毎日食べてます

マロンクリームもたくさん出来たので、まだ冷凍してあるけど、今度は何に使おうかな
