禁断症状発症!?『ネギじゃこ油揚げ』

どーも、りんパパです。


本日の献立は『ネギじゃこ油揚げ』です。
分厚い油揚げをチョイスしました🛒
お好みの厚さにカットします🔪

ネギとじゃこをごま油で炒めて、しょうゆやみりんなどで味付け。


油揚げに焼き目をつけて、ネギじゃこを乗せて、チーズをドーン！蓋をしてチーズを溶かします。🧀
こうゆうおつまみ系料理を作っていると、ウズウズしてきます凝視


そうです、これですw
黄金に輝く大人のジュース、とても美しいですねw🥃

数年前からハイボールにハマっていてずっとこれです。
スーパーにも置いてるのでご存知の方も多いと思いますが、『カナディアンクラブ』と言うウイスキーです。

 『バニラを思わせるほんのりした甘さと、樽のツンとした鋭い香り』.....らしいです。

バカ舌の私にはよく分かりません👅w
しかし、めちゃくちゃスッキリしていて、ウイスキー特有のクセが無く、私も含めウイスキー初心者にはイチオシですね☝️


ハイボールを一杯引っかけている間に出来ました。チーズもいい感じに溶けてます🧀うまそー

いざ実食！...(モグモグ)...うん...(モグモグ)...う～ん。



あんまうまくないわ💧w

なんか思ってた味と違いました。
改善の余地ありですね🤔

今後も失敗を繰り返して上達していければと思います🍳